Торт “Медовик с клюквой”

Торт «Медовик с клюквой» завораживает мягким вкусом медовых коржей с ванильным кремом и клюквенным конфи, украшенным сотами из воздушной глазури

КБЖУ

Состав:

энергетическая ценность: 287,7 ккал/1203 кДж
белки, гр: 4,9
жиры, гр: 10,7
углеводы, гр: 42,9

Срок хранения: 3 суток

Вес: 1,49 кг

Цена целого торта: 2 250,00 руб

Диаметр целого торта: 22 см

Пышки медовые: цветочный мёд, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар, яйцо куриное, сода пищевая;
Крем: масло сливочное 82,5%, молоко 3,2%,мука пшеничная в/с, сахар, яйцо куриное, ванилин;
Конфи: клюква с/м, вода, сахар, загуститель;
Украшение: соты из глазури